El chef cabreado, de Anthony Warner
Nunca está de más que un profesional de la gastronomía como Anthony Warner levante la voz para denunciar el atraco intelectual y emocional que supone […]
Libros de cocina
La alegría de cocinar, de Karlos Arguilano
Más allá de los chistes hechos salsa, del perejil en abundancia y del bacalao al pil pil, es de ley reconocer la maestría de Karlos […]